|
|
|
|||||||
| MMS | التسجيل | جميع الألبومات | المدونات | المجموعات الإجتماعية | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| قسم المطبخ يحتوي هذا القسم على أفضل وأسهل طرق الطبخ والوصفات ,والكثير من النصائح والارشادات التي ستساعدك في مطبخك. |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
04-27-2008, 03:47 PM
|
#1 |
|
قـلب ماسي
 
|
طريقة عمل اللحم بالخضار
* المقادير: - 4 ملاعق زبد. - بصلتان مفرومتان. - جزرة مفرومة ناعماً. - حزمة زعتر. - ربع كيلو فطر مفروم. - ملعقتا بقدونس مفروم. - ملعقتا دقيق. - ملح وفلفل أسود. - نصف كيلو لحم بقر مقطع لشرائح. - نصف لتر من مرق اللحم. - كوب من عصير العنب الأسود. - ملعقة طماطم مركزة. - ملعقتا خردل. - علبة برقوق من دون سوائل. * الطريقة: - اقلي البصل والجزر لمدة خمس دقائق، ثم احتفظي بهما في صحن فرن عميق، أضيفي الزعتر للزيت واقلي فيه الفطر لمدة دقيقتين. ـ أضيفي ملعقة من البقدونس، ثم أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول، اخلطي الدقيق مع الملح والفلفل الأسود، ثم ضعي قطع اللحم في هذا الخليط حتى يغطيه من كل الجوانب ثم اقليها في الزيت حتى تحمر من الجهتين, ثم أضيفيها إلى خليط الفطر والجزر. - انثري فوقها بقية الخردل والدقيق والمرق والطماطم المركزة وحبات البرقوق وعصير العنب وبقية البقدونس. - غطي الصحن بورق الألومنيوم، ثم اتركيه في فرن ساخن لمدة ساعة ونصف الساعة. |
|
|
|
04-27-2008, 03:56 PM
|
#2 |
|
الساهر الحزينـ
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
يسلمو خيتى ياسمينة على الشرح ننتظر جديدك تحيتى الك |
|
|
|
04-27-2008, 04:00 PM
|
#3 |
|
قـلب ماسي
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
يسلموووووووووووووووووو اخي عالمرور الطيب يعطيك العافيه احترامي |
|
|
|
|
04-28-2008, 12:42 AM
|
#4 |
|
}{~ أتـ ع ـبتني ج ـروحي ~}{
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
\ / يسلموو أختي ع الطريقة تـ ح ـيتي |
|
|
|
|
04-28-2008, 10:56 AM
|
#6 |
|
قـلب ماسي
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
يسلمووووووووو امل الغد النغمه الحزينه عالمرور الطيب احترامي |
|
|
|
|
04-30-2008, 07:48 AM
|
#7 |
|
مرشح للإشراف
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
تســــــــلم يــــــــدك أختـــي دمتي بود وورد |
|
|
|
|
04-30-2008, 11:59 AM
|
#8 |
|
قـلب ماسي
|
رد: طريقة عمل اللحم بالخضار
يسلمووووووووووووو عالمرور الحلو احترامي |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل ستيك اللحم بالسبانخ | ياسمينه | قسم المطبخ | 5 | 04-24-2008 03:46 PM |
| طريقة عمل اللحم بالفلفل الأحمر والأخضر | ياسمينه | قسم المطبخ | 9 | 04-10-2008 03:25 PM |
| طريقة عمل حساء اللحم بالخضراوات | احلي صدفه | قسم المطبخ | 11 | 03-21-2008 09:01 AM |
| أكثر من 100 طريقة تحمسك لقيام الليل | فلسطينيه | المنتدى الاسلامي | 6 | 08-10-2007 08:30 PM |
| طريقة لتقطيع و طبخ اللحم | فردوس | منتدى المرأة والأسرة والمجتمع | 14 | 07-21-2007 04:12 PM |
لا إله إلا الله عدد ما كان ، وعدد ما
يكون ، وعدد الحركات والسكون
سبحان الله وبحمده عدد خلقه وزنة عرشه ورضا نفسه ومداد كلماته
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
الساعة الآن 03:08 PM.
