**مرحـــــــــــــــــبا **
..!!__كيكه بالكتكات ــــ!!..
.
.
.. [ المقادير ] ..
باكيت كيك جوكليت
5 حبات جبن كيري
قوطي قشطة
ظرفين دريم ويب
خاشوقتين كبار باودر جوكليت
ملعقة وربع حليب بودرة مذوبه فالماي
4 كتكات
.. [ مقادير التوفي ] ..
كوب سكر
قوطي قشطة
شوية ماي عند الحاجه
.. [ الطريقة ] ..
الخطوة الأولى
1. نفتفت الكيك ونفرشة ع الصينية ونضغط عليه عشان
يتماسك بهالشكل
2. نخلط جميع المقادير ( 1 قشطة ،, 5 جبن كيري ،, 2 دريم ويب ،, الحليب ،, الجوكليت باودر )
3. نكسر ونفتفت الكتكات ونضعه مع الخليط السابق
ونشغل الخلاط ،, ونتركه فترة بسيييطه جداً ليين ما نتأكد إن
الكتكات امتزج مع الخليط
ونتركه ع صوب
الخطوة الثانية
4. وٍهلا طريقة عمل التوفي
أولاً نحط كوب السكر ع التوٍفي ونتركه لحتىآ يحر شوي { نفس ألي بالصوٍرٍهـ ..}
وأول ما يبدا يتغير لونـهـ ضيفو القشطة (عند الخطوه الرابعه) .. بس ع فترات
بس لاازم تستمرٍوٍ فالتحريك عشان ما يتيمد السكر
وبيكون شكله نفس الشكل فالخطوة الخامسه والسادسه
5. صبو التوفي ع الكيك ودخلوه الفريزر لحتـىآ ما يتماسك شوي
6. طلعوٍ الصينيهـ من الفرٍيزٍرٍ وٍصبوٍهـ عـ الخليطـ الاوٍلآنـي ..!
7. زٍينوٍهـآ عـ حسب زٍوٍئكمـ ^^
وٍبالع ـآآفيهـ عـ قلوٍبكمـ.!
تعليق