[align=center]المقادير :
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون .
- ملعقة طعام زيت .
- 2 كوب ذرة .
- بصلة صغيرة مقطعة .
- فص ثوم .
- طماطم متوسطة .
- فلفل اخضر حار مقطع .
- نصف ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
- نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لأخرى مدة 3 دقائق إلى أن ينعم البصل ، ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحار والملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة .
- في هذه الأثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتاجاز ، وتوضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فوراً.[/align]
صدور دجاج متبلة بالملح و الفلفل و الليمون .
- ملعقة طعام زيت .
- 2 كوب ذرة .
- بصلة صغيرة مقطعة .
- فص ثوم .
- طماطم متوسطة .
- فلفل اخضر حار مقطع .
- نصف ملعقة صغيرة ملح .
الطريقة :
- نسخن الزيت في المقلاة على درجة حرارة متوسطة نضيف الذرة و البصل و الثوم ونقلب من فترة لأخرى مدة 3 دقائق إلى أن ينعم البصل ، ثم نضيف الطماطم و الفلفل الحار والملح و نقلب لمدة من 2-1 دقيقة .
- في هذه الأثناء نكون شوينا الدجاج على شواية البوتاجاز ، وتوضع المقادير في طبق التقديم و تقدم فوراً.[/align]
تعليق