\
/
\
السلام عليكم و رحمة الله
،:،:، المقادير ،:،:،
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي بيضة لتزين
،:،:، الطريقة ،:،:،
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب
حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع
المقادير المذكورة واخلطي جيدا
حتى تصبح العجينة لينة نترك
العجينة ترتاح لمدة 45 دقيقة
بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور
\
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
/
نغطيها بالعجينة الأخرى
\
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها
حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر
بالصحة و العافية
م
ن
ق
و
ل
أختكم فردوس
\
/
\
/
\
السلام عليكم و رحمة الله
،:،:، المقادير ،:،:،
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي بيضة لتزين
،:،:، الطريقة ،:،:،
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب
حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع
المقادير المذكورة واخلطي جيدا
حتى تصبح العجينة لينة نترك
العجينة ترتاح لمدة 45 دقيقة
بعد ذلك نتابع الخطوات بالصور
\
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
/
نغطيها بالعجينة الأخرى
\
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها
حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر
بالصحة و العافية
م
ن
ق
و
ل
أختكم فردوس
\
/
\
تعليق