رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

نبدأ أول شىء بأحب أكلة انا بموووووووووووووووت فيها

وهى الملوخية

بسم الله نبدأ <<


//
\\
//

اولا نحتاج الى مرقة دجاج بعد ما تسلقي الدجاج و بتصفيه من الشوائب..

ثانيا ملوخية ناعمة مفرزة










الطريقة:

نضع القليل من مرقة الدجاج في القدر(قليلا وضعت لان الملوخية مثلجة و احيانا بيكون فيها ماء من الثلج) و نضعها عالنار بتدا بالغليان




نضيف عليها الملوخية و تترك تغلي سنلاحظ ضهور رغوة عالوجه مع الغليان




تزال الرغوة من عالوجه بواسطة ملعقة




و بعد ان تغلي و يتغير لونها اي تستوي..نكون دقينا كمية من التوم مع القليل من الكزبرة




و بعد ان يحمر قليلا يضاف عالملوخية و هي عالنار تغلي



و خليه يطشششششششششش :هه: ههههههههههه




يحرك و يترك يغلي غلوة و يرفع من على النار..



تسكب في صحون التقديم


و يقدم مع الارز بالشعيرية



و صحتين و هنا على قلوبكم


..

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

الدعوة الأولى لصاحبة الدار ضيفتناا الاولى

هي الاخت فردووووووووووووس

وأتمنى أن تقدمى لنا مالديك من أفكار وإبداعات
وتصنعى لنا من تحت يديك الكريمة..
مائدة كبيرة تحوي مختلف الأصناف
وتقولى لنا بالهناء والعافيه

تقدمى اختى الكريمة وخذ ى مكانك ..

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

شكرا لاختيارك لي أختي





و أتمنى أن تعجبكم الأطباق التي سأختارها لكم




::



~{ باستا بالدجاج و الخضار }~



المقادير


نحتاج الى


مكرونه اي شكل تحبين

دجاج مقطع قطع صغيره

خضار بصل - فلفل رومي - جزر - كوسه - ثوم

صلصة مكرونه

ملح فلفل

زيت







قوم بتحمير الدجاج في الزيت
ثم نضيف الكوسه والجزر والبصل والفلفل والثوم








ثم نقوم بوضع صلصة الطماطم مع القليل
من الماء ونتبلها بالملح والفلفل








ثم تقلب مع المكرونه على نار متوسطه لمدة خمس دقائق









ثم تقدم ساخنه مع الخبز بالثوم







بالهنا و العافية ,,

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

و أقدم لكم


السويسرول


المقادير :


كيك سويسرول الجاهز نوع شوكليت


1كيس كاكاو مارس( حوالي 12 حبة حجم الصغير )


1 علبة قشطة

في صينية التقديم :



نصف كيك السويسرول ...



تاخذين كاكاو مارس " نوع الصغير " تذوبينه على نار هادئه مع القشطة


إلين ما يذوب



تصبين الصلصة فوق الكيك وزيني بالجوز " حسب الرغبة"



إدخليه في الثلاجه لحين التقديم







و بالعافية عليكم ,,

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

و أقدم لكم هذا العصير المفيد للفراولة








المكونات:

• 1 كوب فراوله.
• 2/1 كوب سكر .
• 2 كوب ماء.
• 2حبات ليمون يعصروا ليكونوا كوب من عصير الليمون الطازج.
• 2 كوب ماء بارد.

الطريقه:

1- امزجي الماء والسكر في إناء متوسط
الحجم واجعليه يغلي فوق نار مرتفعة الحرارة .
وقومي بالتقليب حتى يذوب السكر تماماً .
اتركيه لمدة ثلاث دقائق ليغلي.
ارفعي الإناء من فوق النار يبرد تماماً.
اسكبي المزيج في إبريق أو أي وعاء للمشروبات.
2- قومي بخلط حبات الفراولة في خلاط على درجة
عالية السرعة. ثم قومي بسكبها بعد
الخلط الجيد فوق شراب السكر المجهز.
3- قومي بإضافة عصير الليمون والماء البارد
وقلبي حتى يتمازج الخليط جيداَ بعضه ببعض.
4- اسكبي العصير في أكواب مزينة بأفرع
النعناع ( حسب الرغبة ).

عوافي عليكم

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

تفضلوا معي على المائدة









إن شاء الله تكون عجبتكم ضيافتي


و أطباقي المتواضعة


و انا سعيدة بتشريفكم لي




::

::




و الآن أنا سأختار




~{ أمـــــانـــي }~

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

سندريلااا


يسلموووووووووووووووو



على الفكرة الحلوة



فردوووووس


امممممممممممم


اخترتنى


يلا تكرم عيونك


راح اقدم مائدة على ذوقي



يارب تنول اعجابكم

ولأني من الذين يعشقون حاجه إسمها مكرونه بالبشاميل


نقلت لكم هذه الاكلة اللي حبها جدا


المقادير ...
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة كبيرة مقطعه مكعبات
3 فصوص ثوم
2 حبة طماطم متوسطة
1 حبة فلفل أخضر رومي متوسطة
1 حبة فلفل أخضر
3 ملاعق طعام صلصة
بهارات المفرومة (كمون-ملح-فلفل أسود-كزبرة ناشفة-ملح أجينو موتو-هيل مطحون)
كيس مكرونة سباغيتي
ملعقتين طبخ زيت لسلق المكرونة+ماء+ملح وفلفل أسود

*******************
البشامل

0ثلاثة كاسات كبيرة حليب
ثلاثة أرباع كاسة الجبنة الكبيرة زيت
كاسة كبيرة دقيق+ 3 ملاعق طبخ مليانة دقيق
واحد مكعب ماجي-ملح-فلفل أسود
بيضة لدهن الوجه


************

الطريقه000

أولا لعمل المفرومة

نضعها في طاوة كبيرة مع البصل والثوم..ونتركها لمدة 10 دقائق على نار هادية..ثم نقلبها جيدا ونتركها الن أن يختفي لون المفرومة الأحمر وتبدأ في النضج..ثم نضيف الطماطم والفلفل الرومي والفلفل الأخضر والصلصة والبهارات


كالتالي



انتبهي: الصورة تتحرك
ثانيا لتحضير المكرونة

نضع ماء في قدر لحد الغليان..ثم نضيف الزيت والملح والفلفل ثم المكرونة (نكسرها من النصف)..وعندما تنضج بعد 10 دقائق (يفضل تحريكها بالشوكة بين فترة وأخرى حتى لا تلتصق)..نصفيها ونغسلها بماء بارد لإزالة النشا الزائد

كالتالي:




ثالثا لتحضير الباشميل
نسخن الحليب في قدر..وأثناء ذلك..نحضر قدر أكبر ونحمي فيه الزيت..وعندما يحمى..نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتين..ثم نقفل النار..ونضيف الحليب الساخن بالتدريج..أولا يضاف كمية حليب بسيطة ثم نحرك باستمرار وبسرعة وعندما يمتزج الدقيق مع الحليب نضيف كمية جديدة من الحليب وهكذا حتى نحصل على قوام كريمي للباشميل كما هو موضح في الصورة القادمة..ثم نعيده على نار هادئة ونحرك باستمرار لمدة دقيقة ثم نضيف الماجي والملح والفلفل الأسود ونقلب لمدة دقيقتين ونرفعه من على النار


كالتالي





رابعا لتحضير الصينية

ندهن صينية بيضاوية بالزيت ثم نفرش طبقة من الباشميل وفوقها نصف مقدار المكرونة ثم جميع خلطة المفرومة ثم النصف المتبقي من المكرونة..ثم الباشميل مع مساواة السطح ودهنه بالبيضة المخلوطة بقليل من الفلفل الأسود..ثم ندخلها فرن ساخن بدرجة 190 من أعلى ومن أسفل وإذا كان الفرن مروحة بدرجة 150 حتى يحمر الوجه...تترك حوالي ربع ساعه قبل التقديم حتى تهدأ




أما طبق الحلووووووو


بمناسبة رمضاان ...

القطااااايـفـــــ



المقادير
كوب سميد ناعم
2 كوب طحين
1 ملعقة صغيره خميره
2 ملعقة وسط بيكن باودر
رشة ملح
ربع كاس سكر
3 كوب ماء


طريقة العمل

تخلط المقادير مع بعضها وتتكون عدنا عجينة سائلة
وعلى نار متوسطة نضع في مقلاة غير قابلة للالتصاق مقدار مغرفة ضغيرة
من العجينة السائلة , حتى تنشف من فوق وتتحمر من تحت فقط


وبعد ما نخلص من الكمية نبدي نحشيها بالقشطة ونزينها بالفستق
وهذا شكلها بعد ما سويت نوعين , نوع قليته والنوع الثاني قطايف عصافيري

الشكل النهائي







اما العصير ...

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

فردووووووس

امااااني



يسلمووووووو ايدكم على ما قدمتم من اطبااق شهية

وبما ان اماني لم تختار اى عضووو

هختاار انا

نختار العضووووووووووو

الشيف

نيستاااااااااااااااااا


باانتظاااااااااار ماائدة الطعااام

واختبارك لعضو جديد

هع

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

بما ان نيستاا ما بيدخلش كثير زى الاول عالنت

هختاار شيف جديد

يقدم لينا ماااائدة


على زوووووءه

هختااااااار لميس خاانوو

وطبعا بطلب منها بعدها تختار عضو جديد

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

فكرة حلوووة والله

ان شاء الله بتلاقو مشاركات حلوة مع هالفكرة

احترامى

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جبتلكم اكلات سهلة وشهية وإن شاء الله تعجبكم


قطايف رمضان



المقادير

كاس من الدقيق الأبيض
3 أكواب ماء
بيضة
ملعقة طعام خميرة بيرة
ربع ملعقة شاي سكر

الطريقه

تذاب الخميرة مع السكر في نصف كأس من الماء الدافيء وتترك جانبا حتي تختمر .
يوضع الدقيق في إناء ويتم حفره من المنتصف لوضع البيضة ثم يصب عليها الخميرة والماء

وتخفق جيداً حتى تصبح عجينة شبه سائلة وتترك حتى تخمر لمدة ساعة على الأقل .
تسخن المقلاة وتدهن بكمية قليلة من الزيت .
تؤخذ ملعقة طبخ من العجينة وتصب في المقلاة وتفرد قليلا وتترك على نار خفيفة جداً حتى
تظهر الثقوب على سطحها ، ثم ترفع و تتابع العملية حتى تنتهي مقدار العجينة .
تحشي بالموز أو اللوز أو القشطة وتقلى في الزيت ، ثم ترش عليها الشيرة وصبح جاهزة للتقديم .

سمبوسة رمضان



المقادير

مقادير العجينة
3كاسات كبيره دقيق أبيض.
2/1 كأس كبير سمنة فارم أو زيت .
ملح
من 2/1 الى 4/3 كأس ماء دافئ.


الحشوة:

2/1 كيلو لحمه مفرومه .
2بصلتين مبشورتين .
2 بيضتين مسلوقه .
2/1 حزمه بقدونس .
2/1 حزمه شبت .
فلفل أسود .
ملح.

طريقة

ينخل الدقيق في وعاء عميق مع ذره الملح و يضاف الزيت أو السمنه و الماء
و تعجن العجينه جيدا و تغطى و تترك لمده ساعه تقريبا.
تخلط اللحمه المفرومه بالبصل و البهارات في مقلاه على النار مع تقليبه جيدا حتى يجف الماء و ينضج .
يسلق البيض و يبشر مع اللحمة.
يفرم البقدونس الى قطعا صغيره جدا و كذلك الشبت يقطع الى قطعا صغيره و يضاف اللحمه المفرومه .
تقسم العجينه الى كور صغيره ثم تفرد بالنشابة و تحشى بمقدار ملعقة طعام لكل دائره و تقفل
جيدا و تضفر أو تقطع بقطاعه السنبوسك ثم توضع في صينيه مدهونه بالزيت
ثم بعد ذلك تقلى في الزيت الحار ثم توضع على ورق نشاف .

كراميل





المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة, ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.

هرم الجلي بالفواكه المشكلة



المقادير :

ثلاثة أكواب عصير تفاح
ملعقتا طعام ماء ورد محلى
سبع ملاعق صغيرة من الجلي
حبتان مانجو تزال نزاتها وتقشر شرائح
8 حبات فراولة مقطعة طوليا الى نصفين
حبات من العنب الأسود
أربع حبات كمثرى مقطعة شرائح
أوراق نعناع طازجة

الطريقة :

يوضع عصير التفاح مع ماء الورد والجلي في قدر ويسخن مع التحريك المستمر على نار هادئة حتى يذوب الجيلاتي فننزل القدر من النار ونتركه جانبا ليبرد
تنظم شرائح الفواكه واوراق النعناع في قالب سعة ليتر ونصف على شكل هرمي كما في الصورة ويزيت القالب قليلا ليسهل فكه ثم يسكب فيه الخليط السابق ويترك ليبرد
لقلب القالب يوضع اولا في ماء دافئ لثوان معدودة ثم يخرج من الماء ويجفف ثم نقلبه قليلا يمينا ويسارا ليتحرك في الداخل ثم نثبت فوقه صحن التقديم ونقلبه بسرعة . فإذا أحسسنا بالتصاقه نقوم باحاطته بقطعة قماش منقوعة ومجففة من الماء الساخن مدة عشر دقائق فنلاحظ نزول الجيلاتي تلقائيا.

فطائر الجوز بالشوكولاتة



المقادير:

باكيت عجينة باف باستري
ملعقة صغيرة ماء زهر
كوب جوز مجروش
2 ملعقة كبيرة سكر
بيضة مخفوقة
نصف كوب شوكلاتة سائلة


الطريقة:

- رقي العجينة , اخلطي الجوز و السكر و ماء الزهر .
- ضعي خليط الحشوة داخل العجينة و لفيها ثم ادهنيها بالبيض .
- ادخليها الفرن حتى تتحمر .
- قطعيها و ضعيها في اطباق ثم صبى على كل قطعة قليلا من الشوكلاتة السائلة و قدميها .
أتمنى أن تنال إعجابكم ولاتنسوني من دعواتكم

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

الكلاج المقلي





المقادير :

- 6 رقائق عجينة بقلاوة
- 2 علبة × 170غ قشطة مطبوخة
- 5 أكواب زيت للقلي
- 2/1 كوب فستق ناعم
- 2/1 كوب سكر ناعم
- 3 أكواب قطر (شيرة)

الطريقة :

- تقطع رقائق عجين البقلاوة لمربعات
- توضع في وسط كل مربع ملعقة كبيرة من القشطة المطبوخة. تطبق مربعات العجين بحيث تغلّف القشطة جيداً
- تقلى حبات الكلاج في الزيت الحار حتى يصبح لونها ذهبياً
- يزيّن الكلاج بالفستق الناعم أو السكر الناعم ويقدم القطر إلى جانبه

ملاحظة:

تباع رقائق عجينة البقلاوة في محلات السوبرماركت والحلويات

طريقة تحضير :القطر (شيرة)
مدة التحضير:10 دقائق،
الكمية:3 أكواب

- يذوّب 2/1 2 كوب من السكر في 2/1 1 كوب من الماء ويوضع على نار متوسطة من دون تحريكه
- ترفع درجة حرارة المزيج لدرجة الغليان
- بعد الغليان، تضاف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض ويترك المزيج حتى يغلي ببطء ويتكاثف
- تضاف ملعقة صغيرة من كل من ماء الورد وماء الزهر. يترك المزيج على النار لبضع دقائق ثم يترك ليبرد

طريقة تحضير :القشطة المطبوخة
مدة التحضير : 15 دقيقة

- تمزج 3 أكواب حليب سائل مع 4/1 كوب دقيق أبيض (طحين) منخل
- يوضع المزيج على نار هادئة مع التحريك المستمر
- عندما يغلي المزيج، يترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم يسكب وهو ساخن في طبق حتى يبرد
- تمزج 2 علبة × 170غ قشطة مع الخليط السابق لتصبح جاهزة للاستعمال

نصائح:

لأفضل النتائج اقلي الكلاج قبل التقديم مباشرة


عوافي عليكم

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

وجبات لذيذه و خفيفه و سهله جدا للفطار

،’،’،’أطباق خفيفه للأفطار ،’،

* عين البيض بالتوست المقلي :

- المقادير:

6 بيضات
6 شرائح توست
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود

- الطريقة:

1 - ناخذ كل شريحه من التوست على حده , نخرم وسط الشريحه بقطاعه الكعك او البسكويت باي شكل ( دائره او مثلث او مربع ) .
2 - نسخن الزيت بالمقلاه ثم نضيف شريحه واحده من التوست المخرم من الوسط الى المقلاه و نضع بيضه واحده في الخرم .
3 - نتبل البيض بالملح و الفلفل الاسود .
4 - سوف تتشرب شرائح التوست بالبياض و يظل الصفار في الفجوه .
5 - نقلي شرائح التوست من الجهتين ، و نكرر ذلك مع باقي شرائح التوست .



* شرائح الخبز بالبيض:

- المقادير:

شرائح خبز فرنسى او ايطالى مقطعة بالعرض
بيض مخفوق مع شوية ملح وفلفل أسود
مبشور جبن والأفضل يكون موزاريلا
زيت للقلى

- الطريقة:

1- غمسى الشرائح فى البيض واقليها وبعد الإنتهاء
2- خذى كل شريحة ورشى عليها الجبن
3- وإن أردتى ضعى معها حبة زيتون على كل شريحة
4- وأدخليها الفرن أو المايكروييف إلى ان تسيح الجبنة


* ميني دونات :


- المقادير :

م.ك. خميرة
41 كوب ماء دافي..
43 كوب حليب خالي الدسم
41 كوب بيض..
3م.ك. سكر...
2م.ك. زيت...د
21م.ص. ملح
2 و ثلاث ارباع الكوب طحين..
لعمل الجلايز

31 كوب سكر مطحون..1م.ك. قهوة دافئة..2م.ص. كاكاو بودرة غير محلى.

- الطريقه :

1- تذاب الخميرة في الماء الى ان تتخمر...توضع في طبق..و يضاف البيض و الحليب السكر و الزيت و الملحو يخلطجيدا.....يضاف الطحين بالتدريج الى ان تتكون عجينة لينة.
2- تغطى و تترك في مكان دافى الى ان يتضاعف حجمها...تقريبا 30 دقيقة.
* لتحضير الجلايز:
1- تخلط 41 كوب سكر مطحون ..و القهوة و الكاكاو
2- يسخن الفرن على حرارة 450°F ...تدهن صينيتن فرن...
3- تفرد العجينة...تقطع الى دوائر صغيرة و بالنصف دائرة اصغر(و لو تستخدم قطاعة الدونات الخاصة افضل) لكن مع عدم تواجدها بنمشي الحال
4- ترص في الصينية..تترك 20 دقيقة...ثم تخبز بالفرن..الى ان تكتسب اللون ال&igrave;بي..10 دقائق تقريبا.
5- تخرج من الفرن..و و يخطط الجلايز على الوجه...ترش بباقي السكر المطحون..


* اصابع الفرنش توست:

- المقادير:

توست(تقطع الى اصابع)
زيت للقلي
2 بيض
1 كوب حليب
1م.ص.روح الفانيلا
1م.ص. سكر
21م.ص. ملح
21 كوب سكر باودر....
للتغميس...جبنة الكريمة(فيلديلفيا)+ عسل.


- الطريقه :

بعد تقطيع التوست الى اصابع....يسخن قليل من الزيت في مقلاة على النار....تقلب اصابع التوست قليلا الى ان تكتسب اللون البني..(لمدة دقيقة)
يخفق البيض و الحليب و السكر و الملح و الفانيلا في طبق..تغمس اصابع التوست و ترفع و تصفى جيدا....تقلى في زيت حار..الى ان تكتسب اللون الذهبي(دقيقتين تقريبا) وتكرر مع باقي التوست...تصفطى على ورق نشاف....و من ثم تصف بشكل مرتب في طبق التقديم...ترش بالسكر البودرة(ينخل فوقها)
و للتغميس...تخفق الجبنة مع العسل جيدا..

* مثلثات التوست :
- المقادير :

شريحتان من التوست
فول سوداني
لبنة
طماط
خس
مربى
زيتون
جبن
زبدة

- الطريقه :

طريقة مشهية اخرى اقطعي قطعتان من التوست الى مثلثات لتعطيك اربع مثلثات ثم حمريها ثم ادهني واحدة باللبنة واضيفي اليها حلقة من الطماطم وشرائح من الزيتون . والاخرى بالزبد واضيفي اليها ورقة خس و شريحة من الجبنة المفضلة وشريحة من الطماطم . وادهني الثالثة بزبدة الفول السوداني ورشة من العسل . والرابعة بالقيل من الزبدة والمربى المفضلة .


وبالهناء والشفاء

رد: مــــائدة فاخرة .. يقدمها لنا ....(كل مره عضو أو عضوه)!!!

طريقة عمل كيك وحلويات

حلو المنجا

===========================



المقادير:
1 اي نوع من الكيك
2 كريم كراميل
2 كيس دريم ويب
2 قيمر
1 لتر مانجو =اى مايعادل 4 كاسات
2 جلي مشمش


الطريقة:

يقطع الكيك شرائح ضعيفة و يصف بالبايركس
- يخلط كل من الدريم ويب + الكريم كراميل + القيمر بالخلاط و يصب فوق كيك و توضع بالثلاجه حتى تجمد
- يغلى عصير المانجو و يضاف الجلي و يقلب ثم يترك حتى يبرد و يصب فوق الخليط
- توضع بالثلاجه حتى تبرد
===========================





*شوكولاتة باتشي....نفس الجاهزه بالضبط


المقادير:
كوب حليب بودر

كوب جوزالهند

كوب شوفان كويكر

علبه كبيره حليب مركز محلى

===========================

*شكولاته بيضاء وبنيه



الطريقة:
* نحمص على النارالحليب البودره وجوز الهند والشوفان حتى نحصل على اللون البني الفاتح.

* نضيف الحليب المركز ونعجن المزيج حتى نحصل على عجينه متماسكه.

* نعمل نصف الكمية دوائر ونصفها مربعات.

* نسيح الشكولاته البيضاءفي حمام مائي ونغمس فيها قطع الشكولاته.

* نزينها بخطوط بالشكولاته البنيه السايحه,وكذلك النصف الاخربالعكس.







*كيكه الهيل والسمسم


المقادير
أربع بيضات
كوب حليب
كوب زيت
كوب سكر
كوبين دقيق
ملعقتين بيكنج بودر
رشة فانيليا
1/4 كوب كاكاو بودر

الطريقة: .


[color=#497418][b][size=4]تخلط جميع المقادير ماعدا الدقيق والخميرة في الخلاط
تسكب في
صحن عميق ويضاف إليها الدقيق والخميرة والكلكاو وتخلط جيداً .
تصب في صينية مدهونة جيداً وتدخل إلى فرن هادئ حوالي نصف ساعة وبالهناء والعافية .
ملاحظة : من الممكن وضع 3 ملاعق نسكافيه بدل الكاكاو


بالهنا والشفا