إعـــــــلان

تقليص

قوانين منتديات أحلى قلب

قوانين خاصة بالتسجيل
  • [ يمنع ] التسجيل بأسماء مخلة للآداب أو مخالفة للدين الإسلامي أو مكررة أو لشخصيات معروفة.
  • [ يمنع ] وضع صور النساء والصور الشخصية وإن كانت في تصاميم أو عروض فلاش.
  • [ يمنع ] وضع روابط لايميلات الأعضاء.
  • [ يمنع ] وضع أرقام الهواتف والجوالات.
  • [ يمنع ] وضع روابط الأغاني أو الموسيقى في المنتدى .
  • [ يمنع ] التجريح في المواضيع أو الردود لأي عضو ولو كان لغرض المزح.
  • [ يمنع ] كتابة إي كلمات غير لائقة ومخلة للآداب.
  • [ يمنع ] نشر عناوين أو وصلات وروابط لمواقع فاضحة أو صور أو رسائل خاصة لا تتناسب مــع الآداب العامة.
  • [ يمنع ] الإعــلان في المنتدى عن أي منتج أو موقع دون الرجوع للإدارة.

شروط المشاركة
  • [ تنويه ]الإلتزام بتعاليم الشريعة الاسلامية ومنهج "اهل السنة والجماعة" في جميع مواضيع المنتدى وعلى جميع الإخوة أن يتقوا الله فيما يكتبون متذكرين قول المولى عز وجل ( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد)
    وأن يكون هدف الجميع هو قول الله سبحانه وتعالى (إن أريد إلا الإصلاح ما استطعت).
  • [ يمنع ] الكتابة عما حرم الله عز وجل وسنة النبي محمد صلي الله عليه وسلم .
  • [ يمنع ] التعرض لكل ما يسىء للديانات السماوية أي كانت أو ما يسيء لسياسات الدول .
  • [ يمنع ] عرض الإيميلات في المواضيع والردود .
  • [ يمنع ] التدخل في شؤون إدارة الموقع سواء في قراراتها أو صلاحيتها أو طريقة سياستها .
  • [ يمنع ] الإستهزاء بالمشرفين أو الإدارة بمجملها .
  • [ يمنع ] التعرض لأي شخص بالإهانة أو الإيذاء أو التشهير أو كتابة ما يتعارض مع القوانين المتعارف عليها .
  • [ يمنع ] التسجيل في المنتديات لهدف طرح إعلانات لمواقع أو منتديات أخرى .
  • [ يمنع ] طرح أي شكوى ضد أي مشرف أو عضو علناً ، و في حال كان لا بد من الشكوى .. راسل المدير العام من خلال رسالة خاصة .
  • [ يمنع ] استخدام الرسائل الخاصة لتبادل الكلام المخل للآداب مثل طلب التعارف بين الشباب و الفتيات أو الغزل وإن إكتشفت الإدارة مثل هذه الرسائل سوف يتم إيقاف عضوية كل من المُرسِل والمُرسَل إليه ما لم يتم إبلاغ المدير العام من قبل المُرسَل إليه والرسائل الخاصة وضعت للفائدة فقط .
  • [ يجب ] احترام الرأي الآخر وعدم التهجم على الأعضاء بأسلوب غير لائق.
  • عند كتابة موضوع جديد يرجى الابتعاد عن الرموز والمد الغير ضروري مثل اأآإزيــــآء هنـــديـــه كـــيـــوووت ~ يجب أن تكون أزياء هندية كيوت
  • يرجى عند نقل موضوع من منتدى آخر تغيير صيغة العنوان وتغيير محتوى الأسطر الأولى من الموضوع

ضوابط استخدام التواقيع
  • [ يمنع ] وضع الموسيقى والأغاني أو أي ملفات صوتية مثل ملفات الفلاش أو أي صور لا تتناسب مع الذوق العام.
  • [ يجب ] أن تراعي حجم التوقيع , العرض لا يتجاوز 550 بكسل والارتفاع لا يتجاوز 500 بكسل .
  • [ يمنع ] أن لا يحتوي التوقيع على صورة شخصية أو رقم جوال أو تلفون أو عناوين بريدية أو عناوين مواقع ومنتديات.
  • [ يمنع ] منعاً باتاً إستخدام الصور السياسية بالتواقيع , ومن يقوم بإضافة توقيع لشخصية سياسية سيتم حذف التوقيع من قبل الإدارة للمرة الأولى وإذا تمت إعادته مرة أخرى سيتم طرد العضو من المنتدى .

الصورة الرمزية للأعضاء
  • [ يمنع ] صور النساء المخلة بالأدب .
  • [ يمنع ] الصور الشخصية .

مراقبة المشاركات
  • [ يحق ] للمشرف التعديل على أي موضوع مخالف .
  • [ يحق ] للمشرف نقل أي موضوع إلى قسم أخر يُعنى به الموضوع .
  • [ يحق ] للإداريين نقل أي موضوع من منتدى ليس من إشرافه لأي منتدى أخر إن كان المشرف المختص متغيب .
  • [ يحق ] للمشرف حذف أي موضوع ( بنقلة للأرشيف ) دون الرجوع لصاحب الموضوع إن كان الموضوع مخالف كلياً لقوانين المنتدى .
  • [ يحق ] للمشرف إنـذار أي عضو مخالف وإن تكررت الإنذارات يخاطب المدير العام لعمل اللازم .

ملاحظات عامة
  • [ يمنع ] كتابة مواضيع تختص بالوداع أو ترك المنتدى وعلى من يرغب في ذلك مخاطبة الإدارة وإبداء الأسباب.
  • [ تنويه ] يحق للمدير العام التعديل على كل القوانين في أي وقت.
  • [ تنويه ] يحق للمدير العام إستثناء بعض الحالات الواجب طردها من المنتدى .

تم التحديث بتاريخ 19\09\2010
شاهد أكثر
شاهد أقل

مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 1
  • تصفية - فلترة
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق template التالي
  • #1

    مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة






    [`~*¤!||!¤*~`][***كـــيـــكه الــــشــــوكـــلاتـــة** ][`~*¤!||!¤*~`][
    المقادير:
    2 كوب طحين
    1 ونصف كوب سكر
    4/3 كوب زيت
    نصف كوب حليب سائل
    4 بيضات
    ملعقه اكل بيكنج بودر
    4 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه.
    صلصه الشوكولاته:
    5 قشــــطه
    1 حليب مركز ومحلى(297)جرام
    ربع كوب حليب سائل
    3 ملاعق اكل زبده سائحه
    5 ملاعق اكل شوكولاته بودر داكنه
    شوكولاته مبشوره للزينه
    الطريقه:
    _تحضر الصلصه وذالك بخلط جميع مقاديرها بالخلاط الكهربائى جيدا حتى يثخن قوامها وتوضع بالثلاجه لحين الاستخدام
    -------------------------------
    تحضر الكيكه وذالك بخفق البيض لمده 10
    دقايق فى الخلاط ثم يضاف الزيت والسكر ويخفق لمده 5 دقايق ثم يضاف الطحين والبيكنج بودر
    بالتناوب مع الحليب ويمزج جيدا,واخيرا يضاف الكاكاو البودر ويخلط جيدا...
    يصب الخليط فى قالب دائرى مدهون فى فرن متوسط الحراره الى ان تنضج الكيكه
    وتبرد
    تقطع الكيكه شرائح وتوضع الطبقه الاولى فى قالب متحرك القاعده سهل الفك
    وتصب بوسطها ربع خلطه الصلصه وتسوى سطحها وتوضع الطبقه الثانيه وتكرر العمليه الى ان تنتهى باخر طبقه ويصب باقى الصلصه على وجه الكيكه وتوضع بالثلاجه بالفريزر الى ان تجمد الكيكه
    ويفك القالب بعدها ويزين جوانب الكعكه بباقى الصلصه وتزين بالشوكولاته المبشوووووره



    ][`~*¤!||!¤*~`][كيكه مغلفه بالكاكاو وجوز الهند ][`~*¤!||!¤*~`][


    المقادير ::::::
    نص كوب زبدة /كوب سكر /القليل من الفانيلا السائلة /3بيضات
    2وربع كوب طحين ابيض/ملعقة اكل بكنج بودر/ثلثين كوب حليب
    طريقة عمل صلصة الكاكاو :::::
    كوب سكر ناعم/نص كوب كاكاو بودرة/ثلثين كوب ماء
    تخلط المقادير وتوضع في حمام مائي حتى تثخن وتبدء باللمعان
    وتغليف الكيكة نحتاج جوز هند مبشور
    طريقة عمل الكيكة::::
    نضرب الزبدة والسكر في الخلاط حتى تذوب السكر ثم نضع البيض والفانيلا ونضرب حتى
    يرتفع حجم الخليط ثم نضع الحليب مع الطحين المخلوط مع البكنج بودر بالتدريج مع الاستمرار
    بالخفق ثم نضعها في قالب الكيك المدهون والمرشوش بالطحين وندخلها الفرن المتوسط الحرارة
    حتى تنضج ثم نتركها تبرد ثم نقطعها مربعات ونغمسها بالصلصة ثم جوز الهند ونرصها في
    صينية التقديم وتقدم وبالعافية


    °ˆ
    ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°كـــيـكــة النسـكــافيــــة°ˆ~*¤®(*§§®¤*~ˆ°

    2كوب دقيق
    1كوب سكر
    4 بيضات
    كوب زيت
    2ملعقة بيكنج بودر
    2ملعقة نسكافيه
    ذره فانيليا
    التغطيه او الصلصه
    ثلاث ارباع زبده
    2ملعقه نسكافيه
    نصف كوب سكر ناعم
    ذرة فانيليا
    بيضيتين
    توضع المقادير في حمام مائي وتصب على الكيكه وهي حارة بعد نضج الكيكة
    طريقة الكيكة
    تعمل الكيكة بالطريقة المعروفة



    «®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®» كيكة الكوسا «®°•.¸.•°°•.¸¸.•°°•.¸.•°®»


    المقادير::
    2ونصف كاس دقيق منخول
    خمس بيضات سكر مطحون كاس وربع
    ملعقة كبيرة بكنج بودر
    ملعقة قرفة مطحونة
    ملعقة صغيرة فانليا
    كاسين كوسا مبشورة بلقشر
    نصف كاس زيت
    نصف كاس جوز مكسر
    الطريقة::
    يخفق البيض بخلاط الكيك لمدة عشر دقائق ثم تضاف الفانليا والقرفه والسكر
    نقلل السرعه ثم نضيف الزيت والدقيق والكوسا المبشورة والبيكنج بودر
    بتبادل
    نوقف الخلاط ونضيف الجوز ثم نصب الخليط في قالب تيفال مستطيل 10في 30 سم
    ندخله فرن حار 180 درجه مدة 45 دقيقة
    ملاحظة :: الخلط يكون اتجاه واحد وماتفتحو الفرن قبل ربع ساعة
    وبلهنا والعافية


    يتبع......
    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
  • #2
    رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

    §¤°~®~°¤§كيكة الجزر:§¤°~®~°¤§


    المقادير:
    1 كوب وربع من الدقيق لربيض المنخول..
    1 كوب سكر
    1 ملعقة ونصف صغيرة من بايكينغ باودر
    ثمن ملعقة صغيرة ملح.
    1 ملعقة صغيرة من القرفة.
    ثلاث ارباع كوب من الزيت النباتي.
    بياض 3 بيضات.
    رشه فانيلا.
    1 كوب جزر مبشور.
    جزر مبشور للزينة.
    او سكر ناعم للزينه..
    الطريقة:
    1/ يرش رذاذ الزيت في قالب الكيك وينثر فوقه الدقيق.
    2/ ينخل الدقيق والبايكنيغ باودر والقرفة في وعاء عميق .. ثم يضاف اليه الملح..
    3/ يخفق البيض في وعاء أخر ويضاف اليه السكر والزيت والفانيلا .. لمده 2:4 دقايق.
    4/ يخلط مزيج الدقيق مع مزيج البيض.
    5/ يضاف الجزر المبشور الى الخليط ويقلب بملعقه خشبية.
    6/ يسكب المزيج بعد ان يختلط جميعا في قالب الكيك ويدخل الفرن لمدة 40 : 45 دقيقة في فرن حرارته 325 درجة
    7/ تطلعين الكيك بعد ان ينضج وتضعينه على منخل كي يبرد..
    8/ يزين الكيك بالسكر الناعم او الجزر المبشور..
    وبالهناء والعافية




    *•~-.¸¸,.-~* كيكة التمر *•~-.¸¸,.-~*
    المقادير:
    - كأس وربع تمر.
    - كأسين طحين أبيض.
    - نصف كأس ماء.
    - نصف كأس عصير برتقال.
    - ثلاث أرباع كأس سكر.
    - ملعقتي طعام سمن كريسكو.
    - ملعقتي شاي بيكينج بودر.
    - بيضة واحدة.
    - نصف كأس لوز.
    الطريقة:
    يتم غلي الماء ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيداً في خلاط العصير
    في وعاء يضاف السمن ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيداً ثم يترك حتى يبرد
    يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيداً.
    يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيداً
    يضاف السكر واللوز ويحرك جيداً حتي يتجانس
    يوضع الخليط في صينية مدهونة يوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة
    وبالهـــــــــــــــناء والعــــــــــافيـــــــة




    ×?° كيكة التمر ×?°
    المقادير:
    - كأس وربع تمر منزوع النوى ومنقوع فى كأس وربع ماء حار
    - 2كأس وربع طحين
    - كأس سكر
    - نصف كأس جوز مطحون
    - 5 بيضات
    - ملعقة طعام هيل
    - م.ط. دارسين مطحون
    - وذرة عرق الهيل مطحون
    - ونصف كأس زيت
    - ملعقة ونصف طعام بيكنج بودر
    - ربع لتر حليب سائل .
    الطريقة:
    - نخلط التمر مع الماء ونضعه جانبا
    - نخلط البيض مع السكر جيدا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الحليب وباقى المقادير ماعدا البيكنج بودر نضيفه بعد نغلق الخلاط
    - ونحرك بالملعقة بخفة ونصبه فى صينية الكيك المدهونة ونرش عليها طحين
    - ثم نخبز بالفرن بدرجة حرارة 180 لمدة ساعة وبالهناء




    |--*¨®¨*--| كيكة الفستق |--*¨®¨*--|
    المقادير:
    - 1 كاس طحين
    - 1كاس جوز الهند
    - 1كاس فستق
    - 4بيضات
    - ربع كاس سكر
    - نصف كاس ريت
    - 3ملاعق بكنج بودر
    - ثلاتة ارباع كاس ماء
    -
    الطريقة:
    - يخلط البيض والسكر والزيت جيداً .
    - ثم تضاف باقي المقادير وتحرك بالملعقة .
    - ثم تصب في صينية وتدخل الفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى

    وبالهنا وشفا


    ~*¤ô§ô¤*~ كيك بالشوفان ~*¤ô§ô¤*~
    المقادير:
    - 3/4 كأس حليب سائل
    - 3 بيضات
    - 1/2 كأس زيت
    - كأس سكر بودره
    - ملعقتان بكنج بودر
    - فانيليا
    - 2 كأس شوفان مطحون ناعم
    الطريقة:
    نخلط جميع المقادير ثم تصب في صينية وتدخل الفرن لمدة ثلث ساعة بعد ذلك تقطع وتقدم.




    ~*¤ô§ô¤*~كيكة البرتقال ~*¤ô§ô¤*~
    المقادير:
    4 بيضات
    2كاس كبير دقيق أبيض
    كاس الى ربع سكر
    كاس زيت
    كاس عصير برتقال
    ملعقة أكل قشر برتقال مبشور
    ملعقة ونصف بيكنج بودر
    قليل من الفانيلا .
    الطريقة:
    1- ننخل الدقيق مع البكنج بودر
    2_ نحضر الخلاط الجك ونضع فيه البيض + الزيت + السكر + عصير البرتقال + قشر البرتقال + الفانيلا ثم نخلط جيدا
    3- نصع الخليط في صينيه ونحضر الخلاط اليدوى ونضع ملعقة دقيق ثم نخلط الى أن يختفي الدقيق ثم نضع ملعقة أخرى من الدقيق ونخلط الى أن ينتهى المقدار
    4- توضع الكيكه في صينيه مدهونه بالزيت وتوضع بالفرن حتى تستوي ثم تحمر من أعلى . .
    جة حرارة 350 فهرنهيت لمدة ساعة

    وبالهنا وشفا



    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| كيكة تفاح |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
    المقادير
    كوب كبير دقيق
    قالب زبده صغير 113 جرام
    3بيضات
    2 ملعقه صغيره بيكنج باودر
    نص كوب سكر
    الحشوه نص كوب سكر
    علبة قشطه
    نص كوب لوز محمص بقشره ومطحون ناعم
    2 تفاحه كبار نقشرهم ونقطعهم ونطبخهم عالنار مع نص كوب ماء ونص كوب سكر
    الطريقه
    الزبده والسكر مع البيض نخفقهم
    طبعا رشة فانيليا
    نضع التفاح مع الماء اذا كان في شوية ماء بعد الطبخ واللوز كله في الخلاط مع البيض والسكر والزبده
    بعدين الدقيق والبيكنج باودر
    وحركيهم
    حطيهم في صينيه مستديره وسط
    طبعا انت مسخنه الفرن من اول المهم حطيها في الفرن زي الكيك العادي
    لما تستوي اتركيها تبرد
    حضري نص كوب سكر احرقيه عالنار عادي بعدين ضيفي عليه ملعقه كبيره زبده وعلبة قشطه حركيهم وطفي النار
    صبيها ديرمدارالكيكة
    طعمها يجنن ومع القهوه رائعه والتفاح واللوز نكهه رهيبه واللي تحب تحط ملعقه صغيره قرفه ماشي بس لون الكيكه يغمق
    وبالهنـــــــــــــاء والعــــــــافيـــــــــــــــة




    |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|كيكه التفاح 2|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
    11ملعقه دقيق
    5 ملاعق سكر ناعم
    3 صفار بيض
    5 ملاعق زبده لينه
    1\2 ملعقه بيكنج بودر
    دره ملح
    قليل من الماء يمكن الاستغناء عنه
    الطريقه
    تخلط المقادير وتترك ترتاح الي ان نحضر الحشو
    الحشـــــــــــــوة
    عباره عن تفاح مقطع مكعبات يوضع في طنجره به قليل من الماء مع اضافه في الاخير
    مكسرات وزبيب ومبشور البرتقال والليمون السكر وتترك حتي تنشف من الماء
    ثم ناخد صينية ونقسم العجينه الي جزئين نضع الجزء الاول بعد فرده
    في الصينية ثم يدخل الفرن فتره ثم نخرجه ونوضع عليه الحشو ثم
    نضع القسم الثاني من العجينه
    ملاحضه تفرد العجينه علي ورق نايلو حتي يسهل نقله الي الصينية
    بعد النضج تد هن بالمربي ويرش عليه سكر بودره
    وبالهنـــــــــــــــا والعافيــــــــــــــــــة


    كيك بالقرفة
    المقادير:
    2 كوب دقيق
    4 بيض
    جـوز (عين الجمل )
    2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
    كوب و نصف سكر ناعم أو اكثر قليلاً
    2 ملعقة كبيرة قرفة ناعمة أو حسب الرغبة
    فانيلا
    فنجان صغير زيت أو أربع ملاعق زبدة
    حليب سائل طازج
    8 ملعقة كبيرة شيرة ( قطر ) او اكثر قليلاً متوسطة الثقل
    الطريقة:
    - ادهني صينية مفتوحة من الوسط بقليل من الزيت حتى لا يلتصق الكيك
    .
    - رصي الجوز في القالب بطريقة مرتبة مثل ما هو ظاهر في الصورة و ضعي عليه الشيرة
    بحيث تغطي الجوز قليلاً .
    - اخلطي باقي المقادير السابقة بحيث يكون الخليط غير سائل و لا جامد بل وسط مثل اي خليط كيك
    و إذا شعرت بأن الخليط ثقيل ضعي قليل من الحليب , حتى تحصلي على خليط متوسط السمك .
    - اسكبي الخليط بحذر شديد على الجوز و انتبهي كي لا يرتفع الجوز بل يبقى في القاع .
    - ادخلي الكيكة الفرن لمدة 45 دقيقة على درجة 350 درجة فنهرهايت ثم اتركيها إلى ان تبرد و اقلبيها في الصحن .




    °ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°كيكة القرفة بالكراميل°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°
    مقادير خليط الكيكة:
    2/1 1 كوب دقيق ذاتي التخمير (ينخل اولا )
    3/1 1 كوب سكر بني
    2/1 إصبع زبدة يلين بدرجة حرارة الغرفة (نصف قالب زبدة حجم 113.5 غرام)
    2 بيضة
    1 ملعقة طعام شيرة
    2/1 كوب حليب سائل + 4/1 ملعقة شاي مملوءة بيكربونات الصوداBP (يذوب في الحليب)
    1 ملعقة طعام قرفة "لا يمكن الإستغناء عنها"
    للتزين: شرائح لوز رقيقة
    مقادير الكراميل:
    2/1 1 ملعقة طعام زبدة
    2 ملعقة طعام شيرة حلويات
    2 ملعقة طعام حليب سائل
    2/1 ملعقة شاي فانيلا
    2/1 باكيت سكر ناعم ICING SUGAR
    1 ملعقة طعام قرفة (دارسين) "لايمكن الإستغناء عنها"
    طريقة عمل الكيكة:
    1-تخفق الزبدة بمضرب الكيك الكهربائي ثم يضاف السكر مع استمرار الخفق حتى يمتزج السكر والزبدة ويصبح كالكريمة.
    2-يضاف البيض ويخفق ثم يضاف الطحين المنخول ثم القرفة (الدارسين) ثم يضاف الحليب بالتدريج المذاب به بيكربونات الصودا مع الإستمرار في الخفق.
    3-يصب الخليط في قالب كيك مستطيل أو دائري مفتوح في المنتصف.
    4-تدخل الكيكة الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت (مسخن مسبقاً) وتخبز حتى تنضج.
    5-بعد نضج الكيكة تخرج من الفرن وتترك لكي تبرد تماماً تقريباً نصف ساعة واثناء ذلك يحضر الكراميل.
    6-يصب الكراميل على وجه الكيكة وتزين بشرائح اللوز وبالهناء والعافية.
    طريقة عمل الكراميل:
    1-تذوب الزبدة على نار هادئة.
    2-يضاف الشيرة ثم الحليب ثم يرفع من على النار ويضاف السكر الناعم والقرفة ويحرك المزيج حتى يختفي السكر ثم يعاد إلى الفرن ويحرك على النار حتى يذوب السكر تماماً وتتجانس جميع مكونات الكراميل.
    ملاحظة:
    الرجاء عدم عمل الكراميل قبل خبز الكيكة أو اثناء خبزها حتى لايجمد الكراميل ويصعب صبه على الكيكة.
    *في حال عدم توفر الدقيق المخمر يمكن إستبداله بطحين جميع الإستعمالات وإضافة 2/1 ملعقة

    يتبع ....

    تعليق

    • #3
      رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

      §¤~¤§¤~¤§ كيك الطبقات §¤~¤§¤~¤§
      المقادير:
      كاسه من هذه المكونات حليب نستله مكثف محلي ,دقيق,زيت ,سكر,و6بيضات وملعقه صغيره بيكنغ بودر ورشه فانيليا
      الطريقة:
      يخلط السكر والبيض والفانيليا جيدا ,يضاف اليه الحليب والزيت ثم الدقيق تدهن صينيه بزيت يشعل الفرن من الاعلي والاسفل عند التحضير تضع طبقه صغيره ويدخل الفرن عند الااحمرار تخرج وتوضع طبقه اخري الي ان ينتهي الخليط ممكن عمل 8الي 9طبقات وممكن اقل وممكن اكثر حسب الرغبه




      |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|كيكه الكاروهات الكذابه |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|
      المقادير:
      كيك سويس رول بالكاكاو
      كيك سويس رول بالفانيليا
      - الكريما :
      علبه جبن كيرى
      2 علبه كريمه
      2 ظرف دريم ويب
      2 علبه قشطه
      الطريقة:
      - امزجي مقادير الكريما بالخلاط , و دعيها جانباً .
      - قطعي السويس رول إلى شرحات .
      - في قالب التشيز كيك صفى اول طبقه من شرحات كيك الفانيليا حتى يغطى القالب ثم ادهنيه بالكريما , صفي فوقها شرحات كيك الكاكاو و ادهني بالكريما, صفي فوقها أخر طبقة من شرحات كيك الفانيليا و غطي الوجه و الجوانب بالكريما .
      - ادخلي الكيكة للثلاجة مده خمس ساعات و عند التقديم تقطع مثلثات




      |--*¨®¨*--|كيكة الجالكسي|--*¨®¨*--|
      المقادير:
      الخلطه(علبة حليب سائل+علبة بسكويت جلكوز+علبة قشطه+كيسة دريم ويب+جبنة كيري واحدة + نصف كوب نارجيل
      كيكة شوكلاته جاهزه
      جالكسي
      الطريقة
      تخلط مقادير الخلطه في الخلاط
      تُقطع كيكة الشوكلاته الى شرائح رقيقه جدا
      تصفى اول طبقه من الرقائق في طبق التقديم وتسكب عليها الخلطه ثم تصفى الطبقه الثانيه
      من الرقائق وتسكب عليها الخلطه وهكذا
      تبشر شوكلاتة الجالكسي وتوضع فوق طبق التقديم وتوضع في البراد




      ][][§¤°^°¤§][][ كيكــــــــــة الكـــــــريمــــــــــه][][§¤°^°¤§][][
      المقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاد ير
      2 بيضه + 1 كاس سكر + 4 ملاعق حليب بودره + نصف كاس زيت + ذره فنليا +كيس كريمه
      + 2 كاس ماء .............
      الطـــــــــــريقــــــــــــــة:
      تخلطين المقادير هاذي في خلاط الكيك مره ثم 2 كاس دقيق ابيض + 2 ملعقه صغيره بكنج بودر
      تحطينهم بالتدريجا ليا ن يتجانس ثم تدهنين الصينيه طبعا الصينيه التيفال اكبر مقاس في الطقم
      تدهنيها بالزيت ثم تسكبين الخليط.......... وتحطينه في الفرن .........
      وبالهنا والعافية




      ][][§¤°^°¤§][][كيكة التو ست][][§¤°^°¤§][][
      • المقادير:
      3بيضات
      5 قطع توست
      2/1كأس زيت
      2/1كأس ماء
      2/1كأس سكر
      4 مربعات كيري
      1 ملعقة صغيرة فانيليا
      2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
      • طريقة التوفي:
      كأس سكر يذوب على النار حتى يحمر لونه.
      ثم يضاف علية 1علبه قشطه
      • الطريقة:
      توضع جميع المقادير السابقة في الخلاط,ثم تصب في قوالب الكيك أو صينية عادية مدهونة0
      ثم تخبز,وتترك لتبرد قليلاً ,ثم يوضع التوفي0




      ][®][^][®][ كيكة التوفي ][®][^][®][
      المقــــــــــــــادير:
      3 ك حليب محمص -- 1 ك سكرمطحون --1 علبة قشطه --1 زبده --بسكوت ماري
      مقادير التوفي :
      علبتين كريم كراميل --1 قشطه --واحد ونص كوب حليب سائل
      الطــريقـــــــــــــه:
      نخلط الحليب المحمص مع الزبده السايحه ونضيف القشطه والسكر وتعجن الى ان تصح متماسكه ونضعها في الصينيه
      نضع فوقها البسكوت ونضغط عليه قليلا ونشربه حليب
      نغلي الحليب ونضع عليه الكريم كراميل ثم نضع القشطه وتحرك جيدا ونضعها فوق الخليط ثم توضع في الثلاجه
      وبالف عافيه







      سلا11مي

      تعليق

      • #4
        رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

        ممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
        روعها بس ما في ولا صوره
        غــــــــــــــــــــــــــــــ ارض العزه ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــزة





        URL=http://up106.arabsh.com/][/URL]

        تعليق

        • #5
          رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

          طريقه سردك رائعه جدا

          اشكر مجهودك للادراج الطيب

          مميز ما اتيت به

          تقبلي تواجدي المتواضع بين المميز مما تقدمي

          تعليق

          • #6
            رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

            اهلين اخي عاهد



            منور والله


            وبنسبه للصور شو بدي اعمل هيك الموضوع!


            نورت والله



            سلا11مي

            تعليق

            • #7
              رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

              شكرا على مرورك اخي النغم الحزين


              منور والله



              اسعدني تواجدك في موضوعي



              سلا11مي

              تعليق

              • #8
                رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة


                \
                /

                مشكورة أختي

                ع الطرق الحلوة

                والمجهود الرائع

                يسلمووو

                تحياتي





                شـ ـفـ ـآفـ ـيـ ـة رـوـوـوح

                [ .. H .. ]


                تعليق

                • #9
                  رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                  امممممممممممممممممممممممممممممممممـــــــــــــــــــــــــمممممممممممممممممم
                  اشي رائع وجميل جدا واكيد الطعم ازكــــــــــــــــــــى
                  تقبلي مروري


                  شرايين جسمي يُقَطِّعها.......جنوني الذي من دمائي إرتوى

                  تعليق

                  • #10
                    رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                    يم يم

                    باين من المقادير انها لذيذة

                    شوفت البعض منها

                    الي عودة

                    احترامي

                    .,

                    سـ أكْتفي بـ الصّمْت و حسبْ !

                    ,.

                    تعليق

                    • #11
                      رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                      العفو امل



                      نورتي حبيبتي


                      سلا11مي

                      تعليق

                      • #12
                        رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                        شكرا رهف الحب


                        نورتي



                        سلا11مي

                        تعليق

                        • #13
                          رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                          نورتي حبيبتي فردوس




                          سلا11مي

                          تعليق

                          • #14
                            رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                            يعطيكي العافية

                            باينتهم طيبين

                            يسلموووووووو
                            *" أرسمـ من أحرفي المتعثرة..صورة تحاكي وفاءكمـ..
                            أعتذر عن تقصيري لكمـ"*

                            ..)( حاصلة علي شهادة شكر وعرفان من منتديات قلب غزه )(..

                            تعليق

                            • #15
                              رد: مـــوســـــوعـــ الكــــيـــك ـــــة

                              الله يعافيكي ويسلمك يا باربي



                              نورتي حبيبتي



                              سلا11مي

                              تعليق

                              السابق template التالي
                              يعمل...
                              X