سندويتسات لاحلى اعضاء_سندويتشات روعة 2011
سندويتش الدجاج مع الفطر
Chicken sandwich with mushrooms
طريقة عمل سندويتش الدجاج مع الفطر Chicken sandwich with mushrooms
صورة سندويتش الدجاج مع الفطر Chicken sandwich with mushrooms
المقادير
- 2 كوب فطر مقطع شرائح
- ملعقة ثوم مدقوق صغيرة
- ربع كوب مايونيز
- 2 ملعقة طماطم مقطعة كبيرتان
- 8 قطع خبز فرنسي
- 8 قطع صدور دجاج مسحب من الجلد والعظم ومقطعة قطعا صغيرة
- 4 شرائح جبنة بروفولون
< الطريقة
1- توضع مقلاة بها زيت نباتي على درجة حرارة متوسطة ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب لمدة 5 دقائق.
2 - يضاف الفطر والثوم ويقلب الجميع لمدة 3 دقائق أو حتى نضوج الفطر.
3 - يخلط المايونيز مع الطماطم بالخلاط الكهربائي ثم يسكب الخليط في طبق.
4 - توضع ملعقة كبيرة من خليط المايونيز على كل قطعة خبز، ثم ربع كوب من خليط الفطر، وملعقتان كبيرتان من الدجاج، ثم توضع شريحة من الجبن، وفي النهاية توضع قطعة أخرى من الخبز.
5 - توضع مقلاة على النار فيها القليل من الزيت ثم توضع السندويشات في المقلاة على درجة حرارة متوسطة، وتقلى لمدة دقيقتين من الجانبين أو حتى تتحمص قطع الخبز.
------------------------------------------------------------------------------------------------
شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه..روعه وبالخطوات المصوره
شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه..روعه وبالخطوات المصوره
طبقي هو خاص لوجبه العشاء وصراحه طبخه معتمده عندي ....سهله...ولذيذه جداً....مكونه من خبز الصاج وحشوه الدجاج...والخلطه المميزه.....
ونبدأ المقادير للعجينه.....
· ثلاثه أكواب دقيق....
· نص ملعقه خميره....
· ملعقه كبيرهحليب بودره....
· نص ملعقه صغيره ملح...
· ملعقتين كبيره زيت....
· كوب مويه دافيه.....
وأتركيها تنخمر لمده ساعه.....وهذي صورتها......
[CENTER]
والخطوات التاليه لمرحله العجن والفرد والخبز.....
· قطعيها كوربحجم البيضه وأفرديها بحجم الكف.......
· حطيها بطاوه تيفال مدهونه بزيت وعلى نار هاديه...
· حمريها وحطيها بحافظه عشان ماتبرد...
.
جهزي الحشوه.....
· قطعي بصل...
· وقطعي صدور دجاج تقريبا صحن..
· حمري البصل بشويه سمن...
· حطي الدجاج....
· أتركيه يطبخ لين ينضج....
· بهريه بالفلفل الأسود والكمون والملح....
[CENTER]جهزي الخلطه .....
· هذي صور الخلطه....مكونه من ملعقتين زبادي...ملعتين مايونيز...ملعقتين جبنه....ملعقه طحينيه سايله...ملح...فص ثوم مهروس......لذييييييييييييييييي يييييذه..
· وهذي الصوره بعد ماخلطتها.....
قطعي خس وطماطم.....
[CENTER]نبدأ بلف السندويشات.....
الصــــــــــــــــــــــــــو ر......
حطي شويه من الخلطه والدجاج وأخيراً الخس والطماطم.....
وأحفظيه بحافظه....عشان تجلس حاره..
وهذي الصور النهائيه.....
------------------------------------------------------------------------------------------------
حشوتين مميزيتين ينفعون للخبز والسندويشات..عشى سريع ولذيذ
اول حشوة ..لجم دجاج مفروم بالليمون والفلفل الحار ..جنااان
ثاني حشوة ..السبانخ بالموزريلا...عذاااب
بسم الله نبدي
حمسي بصل وثوم
لين تحمر ضيفي الدجاج المفروم
قلي اللحم شوي وعقب بهري...ملح..بابريكا...فلفل اسود..كمون..اوريجانو..كزبرة جافه..
عصير ليمونه
خلطي الدجاج وخليه ربع ساعه ينضج
عقب ضيفي بقدونس طازج
خلطي مع بعض وقطعي حلقات فلفل حار وضيفيه وخلي ع النار بعد 5 دقايق عقب طفي
خلاص جهزت الاولى
الحشوة الثانيه
بسم الله نبدي
حمسي بصل وثوم لين يتحمر عقب حطي السبانخ انا استخدمت المثلج ذويته شوي في المكرويف
خليه يمتزج بالبصل عقب بهري...ملح ...فلفل اسود...فلفل احمر مجروش..بابريكا...رشة بزار..
ملعقة معجون طماط...وخلطيهم وخلي يتسبك ربع ساعه ع نار واطيه
وجهزو الحشوتين ...جهزي خبزك اي نوع لبناني او صمون...او روول..
انا استخدمت الخبز التركي من صنع يدي على طريقة الاخت نزف المداد
طبقته مئات المرات...تسلم يدها
وهاذهو على الصاج وخلص جهز
حشوتنا الاولى روووووعه
مممممم مع عصرة ليمون اخيرة جناااااااااااااااااااااااان
الحشوة الثانيه السبانخ ...انا وولدي وزوجي نحبها جدا ماعدا بنتي
حطيت موزريلا ورجعتها على الصاج شوي على الصوبين لين يذوب الموزريلا
------------------------------------------------------------------------------------------------
ساندويتش شاورما اللحم بالصور
ساندويتش شاورما اللحم بالصور
شاورما اللحم الشهيه
المقادير
لحم ستيك مقطع
بصل شرائح
طماطم
مخلل
طحينه
كاري
كمون
بقدونس جاف
خبزعربي ملح زيت
الطريقة بالصور
سندويتش الدجاج مع الفطر
Chicken sandwich with mushrooms
طريقة عمل سندويتش الدجاج مع الفطر Chicken sandwich with mushrooms
صورة سندويتش الدجاج مع الفطر Chicken sandwich with mushrooms
المقادير
- 2 كوب فطر مقطع شرائح
- ملعقة ثوم مدقوق صغيرة
- ربع كوب مايونيز
- 2 ملعقة طماطم مقطعة كبيرتان
- 8 قطع خبز فرنسي
- 8 قطع صدور دجاج مسحب من الجلد والعظم ومقطعة قطعا صغيرة
- 4 شرائح جبنة بروفولون
< الطريقة
1- توضع مقلاة بها زيت نباتي على درجة حرارة متوسطة ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب لمدة 5 دقائق.
2 - يضاف الفطر والثوم ويقلب الجميع لمدة 3 دقائق أو حتى نضوج الفطر.
3 - يخلط المايونيز مع الطماطم بالخلاط الكهربائي ثم يسكب الخليط في طبق.
4 - توضع ملعقة كبيرة من خليط المايونيز على كل قطعة خبز، ثم ربع كوب من خليط الفطر، وملعقتان كبيرتان من الدجاج، ثم توضع شريحة من الجبن، وفي النهاية توضع قطعة أخرى من الخبز.
5 - توضع مقلاة على النار فيها القليل من الزيت ثم توضع السندويشات في المقلاة على درجة حرارة متوسطة، وتقلى لمدة دقيقتين من الجانبين أو حتى تتحمص قطع الخبز.
------------------------------------------------------------------------------------------------
شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه..روعه وبالخطوات المصوره
شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه..روعه وبالخطوات المصوره
طبقي هو خاص لوجبه العشاء وصراحه طبخه معتمده عندي ....سهله...ولذيذه جداً....مكونه من خبز الصاج وحشوه الدجاج...والخلطه المميزه.....
ونبدأ المقادير للعجينه.....
· ثلاثه أكواب دقيق....
· نص ملعقه خميره....
· ملعقه كبيرهحليب بودره....
· نص ملعقه صغيره ملح...
· ملعقتين كبيره زيت....
· كوب مويه دافيه.....
وأتركيها تنخمر لمده ساعه.....وهذي صورتها......
[CENTER]
والخطوات التاليه لمرحله العجن والفرد والخبز.....
· قطعيها كوربحجم البيضه وأفرديها بحجم الكف.......
· حطيها بطاوه تيفال مدهونه بزيت وعلى نار هاديه...
· حمريها وحطيها بحافظه عشان ماتبرد...
.
جهزي الحشوه.....
· قطعي بصل...
· وقطعي صدور دجاج تقريبا صحن..
· حمري البصل بشويه سمن...
· حطي الدجاج....
· أتركيه يطبخ لين ينضج....
· بهريه بالفلفل الأسود والكمون والملح....
[CENTER]جهزي الخلطه .....
· هذي صور الخلطه....مكونه من ملعقتين زبادي...ملعتين مايونيز...ملعقتين جبنه....ملعقه طحينيه سايله...ملح...فص ثوم مهروس......لذييييييييييييييييي يييييذه..
· وهذي الصوره بعد ماخلطتها.....
قطعي خس وطماطم.....
[CENTER]نبدأ بلف السندويشات.....
الصــــــــــــــــــــــــــو ر......
حطي شويه من الخلطه والدجاج وأخيراً الخس والطماطم.....
وأحفظيه بحافظه....عشان تجلس حاره..
وهذي الصور النهائيه.....
------------------------------------------------------------------------------------------------
حشوتين مميزيتين ينفعون للخبز والسندويشات..عشى سريع ولذيذ
اول حشوة ..لجم دجاج مفروم بالليمون والفلفل الحار ..جنااان
ثاني حشوة ..السبانخ بالموزريلا...عذاااب
بسم الله نبدي
حمسي بصل وثوم
لين تحمر ضيفي الدجاج المفروم
قلي اللحم شوي وعقب بهري...ملح..بابريكا...فلفل اسود..كمون..اوريجانو..كزبرة جافه..
عصير ليمونه
خلطي الدجاج وخليه ربع ساعه ينضج
عقب ضيفي بقدونس طازج
خلطي مع بعض وقطعي حلقات فلفل حار وضيفيه وخلي ع النار بعد 5 دقايق عقب طفي
خلاص جهزت الاولى
الحشوة الثانيه
بسم الله نبدي
حمسي بصل وثوم لين يتحمر عقب حطي السبانخ انا استخدمت المثلج ذويته شوي في المكرويف
خليه يمتزج بالبصل عقب بهري...ملح ...فلفل اسود...فلفل احمر مجروش..بابريكا...رشة بزار..
ملعقة معجون طماط...وخلطيهم وخلي يتسبك ربع ساعه ع نار واطيه
وجهزو الحشوتين ...جهزي خبزك اي نوع لبناني او صمون...او روول..
انا استخدمت الخبز التركي من صنع يدي على طريقة الاخت نزف المداد
طبقته مئات المرات...تسلم يدها
وهاذهو على الصاج وخلص جهز
حشوتنا الاولى روووووعه
مممممم مع عصرة ليمون اخيرة جناااااااااااااااااااااااان
الحشوة الثانيه السبانخ ...انا وولدي وزوجي نحبها جدا ماعدا بنتي
حطيت موزريلا ورجعتها على الصاج شوي على الصوبين لين يذوب الموزريلا
------------------------------------------------------------------------------------------------
ساندويتش شاورما اللحم بالصور
ساندويتش شاورما اللحم بالصور
شاورما اللحم الشهيه
المقادير
لحم ستيك مقطع
بصل شرائح
طماطم
مخلل
طحينه
كاري
كمون
بقدونس جاف
خبزعربي ملح زيت
الطريقة بالصور
تعليق