طريقة عمل صينية الخضار بالصلصه الحمراء ، صينية الخضار بالصلصه الحمراء ، وصفة صينية الخضار بالصلصه الحمراء
المقادير
4حبات بطاطس مسلوقه
4حبات كوسه مقطع قطع صغيره
2جزر مقطع قطع صغيره
تونه او دجاج (على حسب الرغبه )
1 بصل
1 فلفل بارد
ربع زبده
الطريقه
الكوسه والجزر نقوم بقليهم
والبطاطس بعد السلق نقوم بعجنها مع ملعقه جبن سائل ,حتى تصبح كالعجينه
ونضيف لها الكوسه والجزر
التونه نقوم بحمسها مع بصل وفلفل بارد وربع زبده وبهارات وربع ملعقه ملح
بعد الحمس نضعها على عجينة البطاطس ,ونخلطهم كلهم مع بعض بعدين نبدا نكروهم على شكل كور ونصفهم بالصنيه
4حبات بطاطس مسلوقه
4حبات كوسه مقطع قطع صغيره
2جزر مقطع قطع صغيره
تونه او دجاج (على حسب الرغبه )
1 بصل
1 فلفل بارد
ربع زبده
الطريقه
الكوسه والجزر نقوم بقليهم
والبطاطس بعد السلق نقوم بعجنها مع ملعقه جبن سائل ,حتى تصبح كالعجينه
ونضيف لها الكوسه والجزر
التونه نقوم بحمسها مع بصل وفلفل بارد وربع زبده وبهارات وربع ملعقه ملح
بعد الحمس نضعها على عجينة البطاطس ,ونخلطهم كلهم مع بعض بعدين نبدا نكروهم على شكل كور ونصفهم بالصنيه
الصلصه الحمراء
نقوم بحمس البصل مع ربع ملعقه سكر وربع ملعقه ملح وبهارات ومعجون طماطم كامل
مع كاس ماء
ونتركها على النار لمده خمس دقائق
ثم نصبها على فوق الصنيه
وندخلها الفرن لمده ربع ساعه
وهذا شكلها النهائي
نقوم بحمس البصل مع ربع ملعقه سكر وربع ملعقه ملح وبهارات ومعجون طماطم كامل
مع كاس ماء
ونتركها على النار لمده خمس دقائق
ثم نصبها على فوق الصنيه
وندخلها الفرن لمده ربع ساعه
وهذا شكلها النهائي
تعليق