Android | Android Apps | Android Games
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: حلى الورد الجوري

حلى ورد الجوري مقادير العجينة 500 غ طحين 125 غ زبدة 4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر ماء مقادير الحشوة لوز أو فول سوداني

  1. #1
    الصورة الرمزية رقة الج ـوري
    علم الدولة:
    علم الدولة
    الحالة : رقة الج ـوري غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل : 11 - 2008
    رقم العضوية: 27328
    الدولة : رفـــــــ الصمود ـــــــــح
    العمر: 26
    المشاركات : 30,788
    الجنس: أنثــى
    معدل تقييم المستوى : 120
    Array

    Winked حلى الورد الجوري


    الورد الجوري image10911.html


    الورد الجوري image10910.html






    حلى ورد الجوري


    مقادير العجينة


    500 غ طحين
    125 غ زبدة
    4 ملاعق كبيرة من ماء الزهر
    ماء



    مقادير الحشوة

    لوز أو فول سوداني
    1 مقدار سكر عادي
    ماء الزهر


    طريقة تحضير العجينة

    ضعي في وعاء كبير الطحين مع الزبدة الذائبة و افركي بيديك كويس
    بعدين ضيفي ماء الزهر ثم ضيفي الماء حسب الضرورة بالتدريج حتى
    تحصلي على عجينة طرية كما هي موضحة في الصورة.



    الورد الجوري wh_23107385.jpg

    لما تحصلي على العجينة قطعيها الى قطع صغيرة و ضعيها في وعاء و غطيها
    بمنديل من قماش.


    الورد الجوري wh_59795068.jpg

    طريقة تحضير الحشوة






    اخلطي في وعاء 3 مقادير من لوز مفروم ناعم + مقدار واحد من السكر


    + ماء الزهر حتى تستطيعي تلفيها في ايدك


    ملاحظة : مو لازم الافراط في سكب ماء الزهر لانه لازم تكون الحشوة
    ناشفة مو شبه سائلة حتى تقدري تشكليها .







    الورد الجوري wh_73123329.jpg


    نبدأ بتحضير الوردة





    نستخدم ماكنة لفرد العجين مثل الصورة وإذا لم تتوفر يمكن


    إستبدالها بالشوبك
    تاخذي قطعة من العجينة و تضبطي في الماكنة على الرقم 2 في الاول
    وتمرري العجينة في الماكنة تطلع لكي على شكل مستطيل
    و بعد ذلك تضبطي الماكنة على رقم 4 و تمرري العجينة مرة اخرى ثم بعد
    ذلك في الرقم 7 تطلعلك العجينة على شكل مستطيل طويل



    الورد الجوري wh_84082018.jpg

    بعد ذلك باداة تقطيع دائرية الشكل يكون قطرها 5 سنتيمتر





    الورد الجوري wh_31748161.jpg

    و الان تاخذي 6 دوائر كما هي موضحة في الشكل الاتي


    الورد الجوري wh_37962649.jpg

    تأخذي القليل من الحشو و تعمليها على شكل أصابع رقيقة و طويلة مثل
    ماهو مبين في الشكل







    الورد الجوري wh_70137949.jpg

    و تلفي الجانب الاخير من العجينة على الحشوة كما في الصورة

    الورد الجوري wh_40659607.jpg


    الورد الجوري wh_30373015.jpg

    ضعي في الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة باستعمال
    الفرشاة كما هو موضح في الصورة







    الورد الجوري wh_49132780.jpg



    الان تلفي من بداية العجينة الى اخرها كما هو موضح في الصورة حتى
    تحصلي على الوردة







    الورد الجوري wh_64394668.jpg



    بعد ما تخلصي كل الورود ضعيهم في صينية و ادخليها في الفرن حتى
    تستوي لازم يكون لونها ذهبي وبعد ما تطلعيها من الفرن مباشرة
    اغطسيها في العسل الساخن .







    الورد الجوري wh_52730993.jpg


    pgn hg,v] hg[,vd hg],vd dgd


  2. #2
    الصورة الرمزية قمر ايلول
    علم الدولة:
    علم الدولة
    الحالة : قمر ايلول غير متواجد حالياً
    تاريخ التسجيل : 02 - 2010
    رقم العضوية: 47879
    الدولة : في دنياااااا غداره وعايشه فيها محتاره
    المشاركات : 4,011
    الجنس: أنثــى
    معدل تقييم المستوى : 25
    Array
    مقالات المدونة
    1

    افتراضي رد: حلى الورد الجوري

    وااااااااااااو
    روعه والله
    منظرهم بشهي
    يسلمو يا احلى جوريه بالعالم

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اميرة الورد ليه الورد مفتونك
    بواسطة نقاء الروح ~ في المنتدى زفات - زفات زواج - زفات للعروس
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 15 - 02 - 2011, 03:26 PM
  2. الدورى الإنجليزى والقنوات الناقله الدورى الإنجليزى
    بواسطة حسان سات في المنتدى قسم الترددات و القنوات الفضائية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 01 - 02 - 2009, 06:15 PM
  3. يا أميرة الورد؟؟ ليه الورد مفتونك!!...
    بواسطة أسيرة الدموع في المنتدى فساتين - فساتين 2014 - أزياء - موديلات
    مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 21 - 09 - 2008, 12:42 PM
  4. اجمل صور لي الورد ومين ما بحب الورد
    بواسطة ياسمينه في المنتدى صور - صور 2014 - صور منوعة
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 26 - 12 - 2007, 06:29 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •